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🍷 Gastronomie & Terroir · Ateliers culinaires

Fête de la fermentation à Arbois

samedi 19 septembre à 10:00Arbois

Affiche de Fête de la fermentation à Arbois à Arbois (39) — JurAgenda, sorties dans le Jura

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Le 19 septembre 2026, Ferments de Cœur lance à l’Ermitage d’Arbois une fête familiale autour de la fermentation, des sciences et des arts.

À propos de cette sortie dans le Jura à Arbois

Une première fête consacrée à la fermentation

Le samedi 19 septembre 2026, le site de l’Ermitage à Arbois accueille la toute première édition de la Fête de la fermentation. L’association Ferments de Cœur invite à découvrir les micro-organismes indispensables à notre vie et à notre alimentation, avec des activités accessibles à toute la famille.

Cette journée conviviale aborde la fermentation par plusieurs voies : la pratique en atelier, l’observation au microscope, une conférence et des propositions culinaires et artistiques. La programmation comprend aussi une visite de chèvrerie et une expérience immersive dans la chapelle de l’Ermitage.

Le programme de la journée

  • Des ateliers pratiques autour de la fermentation.
  • Une observation au microscope en compagnie d’une médiatrice de la Maison Pasteur.
  • Une conférence donnée par Luna Kyung.
  • La création d’un paysage culinaire imaginé par Christy Han Nguyen.
  • Une performance artistique de Gwénaëlle Plédran.
  • La possibilité de visiter la chèvrerie arboisienne de Carmen Bateson.
  • Un accès à la chapelle de l’Ermitage pour une expérience immersive.

Déjeuner sur le site de l’Ermitage

Pour déjeuner sur place, pensez à emporter votre pique-nique. Une buvette payante sera également disponible tout au long de la manifestation.

Pour prolonger cette journée, l’agenda du Jura permet de rechercher d’autres idées de sorties dans le vignoble arboisien.

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Préparer votre sortie à Arbois

Fête de la fermentation à Arbois se déroule à Arbois. Avant de partir, vérifiez l'horaire et le tarif indiqués ci-dessus : ils sont renseignés par l'organisateur lui-même. Pour prolonger la journée, regardez ce qui est proposé au même moment autour du lieu.

Continuer : agenda de Arbois, sorties du canton de Arbois, que faire ce week-end dans le Jura, que faire aujourd'hui dans le Jura, agenda complet du Jura, carte des villes et cantons.

Questions fréquentes
Quand a lieu Fête de la fermentation à Arbois à Arbois ?+

Fête de la fermentation à Arbois a lieu le samedi 19 septembre 2026 à partir de 10 h 00, jusqu'à 18 h 00 (heure de Paris). En cas de doute de dernière minute, n'hésitez pas à vérifier auprès de l'organisateur.

Où se déroule Fête de la fermentation à Arbois ?+

Rendez-vous à Ermitage : Ermitage, Ermitage, Arbois (Jura). Les liens Google Maps, Waze et OpenStreetMap de la fiche ouvrent l'itinéraire directement.

Est-ce que Fête de la fermentation à Arbois est gratuit ?+

Oui, l'entrée est gratuite. Une belle occasion de sortir sans se soucier du budget.

Faut-il réserver ?+

Aucune réservation n'est indiquée. Arriver un peu en avance reste une bonne idée pour profiter sereinement.

Est-ce adapté aux enfants et aux familles ?+

Oui, la description mentionne un public familial ou enfant : une sortie à partager en famille.

Qui organise et comment obtenir plus d'informations ?+

Les informations sont publiées par l'organisateur. Ses coordonnées et liens figurent sur la fiche.

Que faire d'autre à Arbois autour de cette date ?+

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