Billetterie en ligne
Réservez directement sur le site officiel de l'événement
Vous serez redirigé vers le site de l'organisateur pour finaliser votre réservation ou votre commande en toute sécurité.
Réserver sur le site officielÀ Plasne, visitez l’atelier et les caves des Délices du Plateau, puis dégustez les fromages. Environ 1h30, uniquement sur réservation.
À propos de cette sortie dans le Jura à Plasne
De l’atelier aux caves d’affinage
À Plasne, la fruitière « Les Délices du Plateau » propose une visite guidée au cœur de sa coopérative. Les hôtes vous accompagnent pour découvrir la fabrication du Comté et les secrets de fabrication et d’affinage de fromages présentés comme uniques au monde, préservés par les Maîtres Fromagers et les producteurs.
Le parcours comprend l’atelier de fabrication ainsi que les caves d’affinage. Il permet d’aborder ces deux étapes au sein même de la fruitière.
Une dégustation commentée
La visite se poursuit par une dégustation commentée de Comté, de Tomme et de Morbier. Leurs multiples arômes sont mis à l’honneur, avec leurs accords avec les Vins du Jura.
Réservation et horaires
La visite est proposée uniquement sur réservation. Elle dure environ 1h30 et a lieu tous les mercredis et vendredis à 8h45, sauf les jours fériés et pendant les vacances de Noël.
Les dates annoncées sont les 30/09, 02/10, 07/10, 09/10, 14/10, 16/10, 21/10, 23/10, 28/10, 30/10, 04/11 et 06/11.