Cet événement est terminé.
Cette fiche reste accessible pour information. Découvrez les prochaines sorties dans le Jura ou d'autres événements musique.
À Poligny, EBF Foodtruck propose ses burgers maison à la Brasserie The Baboon, à dix dates entre le 30/09 et le 29/10.
À propos de cette sortie dans le Jura à Poligny
Burgers artisanaux à la Brasserie The Baboon
À Poligny, la Burger Party avec EBF Foodtruck réunit cuisine et bières à la Brasserie The Baboon, avec une promesse affichée : « Food, bières & good vibes garanties ! »
EBF Foodtruck est spécialisé dans le burger artisanal, fait maison avec des produits frais. Les pains à burger sont fabriqués par le foodtruck lui-même. Les frites sont elles aussi fraîches et 100 % françaises : pains, burgers et frites constituent ainsi les éléments mis en avant pour ce rendez-vous.
La brasserie et son récit de création
La Brasserie La Baboon est une brasserie artisanale fondée le 14 août 2014. Elle raconte sa naissance à travers l’histoire de deux jeunes babouins en quête de goût et de nouveauté.
Dans ce récit, leurs ancêtres auraient volé aux hommes des savoir-faire séculaires, ensuite transmis par leurs grand-mères cercopithèques. Forts de cet héritage, les deux babouins se seraient naturellement tournés vers la production de bières. C’est sous cette forme imagée que la brasserie présente ses origines.
Les dates à Poligny
La Burger Party est annoncée à la Brasserie The Baboon aux dates suivantes : 30/09, 01/10, 07/10, 08/10, 14/10, 15/10, 21/10, 22/10, 28/10 et 29/10.